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料理と映像という異なる二つの表現を融合、
世界中に100万以上のフォロワーを持つ高嶋綾也氏による
"地球もよろこぶ" YouTube料理動画シリーズ〈Peaceful Cuisine〉が、
ファンのラブコールに応えてついに書籍化
内容(「BOOK」データベースより)
世界中にファンを持つ料理動画シリーズ“Peaceful Cuisine”待望のレシピ&フォトブック完成!
著者について
高嶋 綾也(たかしま・りょうや)
1983年生まれ。20歳でオーストラリアに渡り、
帰国後マクロビオティックのカフェに勤務。
「Living Light Culinary Arts Institute」「クシマクロビオティック」など
国内外の調理学校等で料理を学ぶ。
現在はYouTube に開設した自身のチャンネル『Peaceful Cuisine』を中心に活動。
これまでに約200余りのレシピ動画がYouTubeで紹介されており
出版社 : 玄光社
言語 : : 日本語
単行本 : :143ページ
寸法 : 23.3 x 1.4 x 23 cm
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